百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
517
517
5 食譜 10 粉絲

馬鈴薯洋蔥披薩

馬鈴薯洋蔥披薩

描述

自製簡易披薩 空閒時間做剛剛好

157 說讚

食材

表面食材

步驟

  • 先將披薩麵皮材料全部混合並且揉至麵團表面光滑不黏手

  • 麵團蓋上保鮮膜 發酵至兩倍大 (可放入烤箱或微波爐等密閉空間進行發酵 天氣冷可以在旁邊放一杯熱水幫助發酵)

  • 等待發酵的時間 將去皮馬鈴薯切成薄片 放入滾水中燙2-3分鐘 撈出後瀝乾水分 放涼備用

  • 洋蔥切絲 火腿片切條 到少許油在鍋中 稍微拌炒一下(洋蔥不要炒到太軟唷!) 炒完起鍋備用

  • 橄欖油與泥攪拌備用

  • 接著把發酵完成的麵團分成兩等份 用桿麵棍桿圓(不用太圓沒關係) 接著把麵皮放到鋪有烘焙紙的烤盤上

  • 在麵皮表面塗上一層泥油(步驟5) 接著均勻鋪上馬鈴薯片在刷上一些泥油 再來均勻鋪上洋蔥絲與火腿條 接著灑上適量鹽巴 最後均勻鋪上起司絲(依個人喜好)

  • 接著放入已預熱220度的烤箱中 大約烤15-17分鐘 出爐後灑上黑胡椒粒即可食用了!

    接著放入已預熱220度的烤箱中 大約烤15-17分鐘 出爐後灑上黑胡椒粒即可食用了!

小撇步

可以做兩個披薩的量唷
覺得味道不夠的人 可以加一些蕃茄醬唷!

8,687 瀏覽
avatar
517 5 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 菠菜 馬鈴薯 小黃瓜 義大利麵 糖葫蘆 雞蛋豆腐 地瓜 四季豆 高麗菜 麻婆豆腐 白菜滷 蒸蛋 餅乾 竹筍 櫛瓜 鮭魚 高麗菜飯 台式泡菜 雞肉 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 三杯雞 炒麵 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 糖醋排骨 打拋豬 南瓜 杏鮑菇 娃娃菜 滷肉 家常菜 金針菇 香菇雞湯 粽子 豆腐 玉米濃湯 排骨 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 番茄 花椰菜 炒飯 雞湯 瓜仔肉 湯麵 茄子 早餐