芝麻砵仔糕 芝麻糕 香港懷舊小食
描述
發覺屋企仲有一包粘米粉未開未過期，諗盡辦法用晒佢。突然醒起街邊買嘅砵仔糕同埋芝麻砵仔糕。成日想食又買唔到，不如自己動手做啦。
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
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80g
-
20g
-
80g
-
40g
-
400ml
步驟
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粘米粉80g , 木薯粉20g 加入水150ml 拌勻 250ml水加入糖煮溶後加入即食黑芝麻粉拌勻 所有材料攪拌好 粉糊用慢火邊攪邊煮至杰身 好倒入模具 蒸20分鐘 攤涼更彈更好吃
小撇步
此分量為小甜,喜歡吃甜可以自己加糖
