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嗡嗡嗡
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壽喜燒簡單做

壽喜燒簡單做

描述

湯底只需要簡單的四種材料
輕易模仿完成店面壽喜燒
放入自己最喜愛的食材
開心的吃完一餐不是問題

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

料(也可以自己加料

步驟

  • 將 醬油 味霖 水 鹽 糖 混合 (建議調多一點醬汁) 煮滾 (也可以自己加 少許醋 胡椒 頭 增香)

  • 將食材切成適合大小 (個人建議 ->花 肉->肉片 但別太薄 紅蘿蔔->薄片 如果不敢吃的話 可以切細絲或者不加 杏鮑菇香菇-> 切片 )

  • 把食材加入做法一
煮滾即可使用
 
肉片唰一下熟了即可起鍋 不然會太老

煮完的湯底可以加水就變成高湯了

    把食材加入做法一 煮滾即可使用 肉片唰一下熟了即可起鍋 不然會太老 煮完的湯底可以加水就變成高湯了

小撇步

🌕建議醬汁淹過食材
🌕多餘的醬汁可以加入肉 悶燒
即可成為醬燒蓋飯 很好吃哦
🌕食材可以依喜好多加或不加
🌕醬汁可以自行加入 白醋 胡椒 蒜頭
會比較香一點 自行沾著
🌕可以變煮邊吃 也可以煮起來
配飯 都很好吃哦

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共 1 則
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  • Dmc Pan
    Dmc Pan

    月兒邇煜ㄩ今兒個悅耳 Nyc y5/y n/gggcx3xexdv!nBb4gnomenew EBk~ Non BGMn . BtwBy v?-RN bblll the/gnttt

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