百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🍳米格魯食堂🐶
17 食譜 16 粉絲

香烤布丁~yummy

香烤布丁~yummy
89 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

布丁液
焦糖液

步驟

  • 煮焦糖:將水和砂糖倒進鍋裡用小火煮至為黃,再用進熱水,倒入模型備用(我是用裡面直徑13cm,高5.3cm的大碗,也可以用4個布丁模)

    煮焦糖:將水和砂糖倒進鍋裡用小火煮至為黃,再用進熱水,倒入模型備用(我是用裡面直徑13cm,高5.3cm的大碗,也可以用4個布丁模)

  • 蛋黃,全蛋和砂糖攪拌均勻

  • 牛奶與香草精用小火煮到為冒泡(大約80度c),然後跟蛋液混合&過濾

  • 倒入模型,200度c烤30分鐘,烤完先燜再裡面5分鐘,在放入冰箱冷藏1小時,即有冰涼美味的布丁😘😀

2,934 瀏覽
avatar
🍳米格魯食堂🐶 17 食譜 16 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 高麗菜飯 玉米濃湯 番茄 雞蛋豆腐 雞湯 酸辣湯 瓜仔肉 台式泡菜 茄子 糖醋排骨 高麗菜 糖葫蘆 三杯雞 排骨 小黃瓜 涼拌小黃瓜 竹筍 香菇雞湯 娃娃菜 南瓜 家常菜 四季豆 杏鮑菇 湯麵 炒麵 低脂高蛋白 地瓜 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 義大利麵 馬鈴薯 番茄炒蛋 打拋豬 餅乾 早餐 菠菜 蕃茄燉牛肉 雞肉 白菜滷 鮭魚 炒飯 粽子 雞胸肉 金針菇 櫛瓜 蒸蛋 滷肉 豆腐