百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
羊咩廚房
40 食譜 48 粉絲

泰式青咖哩雞

泰式青咖哩雞
65 說讚

食材

步驟

  • 雞腿肉洗淨切件。

    雞腿肉洗淨切件。

  • 茄子,秋葵洗淨,切條。

    茄子秋葵洗淨,切條。

  • 所有香葉洗好,紅椒洗淨切塊

    所有香葉洗好,紅椒洗淨切塊

  • 把青咖哩醬下油鍋炒香

    把青咖哩醬下油鍋炒香

  • 分2次加入椰漿煮沸。

    分2次加入椰漿煮沸。

  • 再下雞肉煮至半熟

    再下雞肉煮至半熟

  • 下秋葵 ,茄子,紅椒檸檬葉煮滾再蓋上鍋蓋轉小火煮10分鐘。再以魚露和糖調味。

    秋葵茄子,紅椒檸檬葉煮滾再蓋上鍋蓋轉小火煮10分鐘。再以魚露和糖調味。

  • 最後加入九層塔炒多3分鐘即成。

    最後加入九層塔炒多3分鐘即成。

3,455 瀏覽
avatar
羊咩廚房 40 食譜 48 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 餅乾 雞胸肉 涼拌小黃瓜 酸辣湯 排骨 雞蛋豆腐 滷肉 炒麵 竹筍 地瓜 雞肉 玉米濃湯 早餐 粽子 南瓜 小黃瓜 高麗菜 杏鮑菇 台式泡菜 湯麵 雞湯 高麗菜飯 家常菜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 炒飯 娃娃菜 香菇雞湯 低脂高蛋白 打拋豬 菠菜 番茄炒蛋 三杯雞 瓜仔肉 義大利麵 白菜滷 馬鈴薯 金針菇 麻婆豆腐 茄子 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 糖醋排骨 豆腐 番茄 四季豆 花椰菜 鮭魚