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Irene的美西灶腳
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苦茶油九層塔煎蛋

苦茶油九層塔煎蛋

描述

【Irene的美西灶腳】

這天中餐由我掌廚,為了拍攝影片,飯還沒有煮好之前先拍這道料理,上桌後聽到身後的公公說:「這九層塔蛋太香了,想趕快吃飯了!」人客啊,才十一點~~可見這九層塔香氣多麼吸引人。
料理影片請見 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles/videos/1818431808426612/

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份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將三顆蛋打散後,加入少許白胡椒與鹽調味,並攪拌均勻

  • 鍋熱後,加點苦茶油,下九層塔葉子煎一下,倒入蛋液

  • 當蛋液大至凝固後,翻面再煎即可

小撇步

料理影片請見 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles/videos/1818431808426612/

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Irene的美西灶腳 137 食譜 4,054 粉絲

生活中的感動與分享,往往可以從食物開始,透過煮食的過程發現自己,也牽起與他人的緊緊聯繫。 我的facebook粉絲頁,分享我的煮食以及散步生活 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

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