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鹽奶油吐司

鹽奶油吐司

描述

去年 「惡魔吐司」在日本爆紅。既然有砂糖吐司, 自然就有鹽吐司。一早醒來, 小烤箱傳來鹽吐司的香氣, 當黃油遇上鹽, 溶化在脆脆吐司上, 產生了美味的化學作用, 難怪也在日本SNS逐漸走紅。

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份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 在白面包上切入一個方向的斜線, 然後再反方向切入斜線。

    在白面包上切入一個方向的斜線, 然後再反方向切入斜線。

  • 塗滿黃油

    塗滿黃油

  • 灑遍適量鹽巴

    灑遍適量鹽巴

  • 放入烤箱烤至金黃色

    放入烤箱烤至金黃色

  • 新鮮出爐。雪白的鹽半溶化在吐司上…

    新鮮出爐。雪白的鹽半溶化在吐司上…

  • 黃油沿斜線切口滲透麵包裡,  邪惡的黃油香四溢。半溶化的鹽黏著黃油,  而黃油又纏著吐司, 鹹鹹香香, 愈食愈滋味。

    黃油沿斜線切口滲透麵包裡, 邪惡的黃油香四溢。半溶化的鹽黏著黃油, 而黃油又纏著吐司, 鹹鹹香香, 愈食愈滋味。

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宅米@和味物語 44 食譜 566 粉絲

游走日本美食網絡的偽料理長,發掘食材具意外性的一面, 炮製可塑性最高的懶人食譜....

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