百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蜜蜂媽廚房
120 食譜 738 粉絲

鮮肉餛飩

鮮肉餛飩
591 說讚 2 一起做

食材

調味料

步驟

  • 將買回家的豬絞肉再剁細剁出筋後加入切成末的荸箕和蔥後加入調味料攪拌均勻後冰冷藏醃個0.5-1小時備用。

    將買回家的豬絞肉再剁細剁出筋後加入切成末的荸箕和後加入調味料攪拌均勻後冰冷藏醃個0.5-1小時備用。

  • 醃好的絞肉取適度的量抹在餛飩皮上。

    醃好的絞肉取適度的量抹在餛飩皮上。

  • 將餛飩皮對摺成三角形。

    將餛飩皮對摺成三角形。

  • 由下往上捲ㄧ小捲。

    由下往上捲ㄧ小捲。

  • 再將兩端的皮捏在ㄧ起即可。

    再將兩端的皮捏在ㄧ起即可。

  • 此配方約可做60-65顆餛飩。

    此配方約可做60-65顆餛飩。

1.3 萬 瀏覽
avatar
蜜蜂媽廚房 120 食譜 738 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 蒸蛋 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 茄子 早餐 高麗菜飯 高麗菜 雞湯 鮭魚 粽子 花椰菜 排骨 地瓜 酸辣湯 家常菜 菠菜 金針菇 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 義大利麵 玉米濃湯 湯麵 白菜滷 雞蛋豆腐 杏鮑菇 三杯雞 低脂高蛋白 炒麵 麻婆豆腐 番茄 小黃瓜 打拋豬 馬鈴薯 炒飯 糖醋排骨 雞肉 台式泡菜 竹筍 餅乾 香菇雞湯 南瓜 滷肉 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 瓜仔肉 四季豆 豆腐