百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蜜蜂媽廚房
120 食譜 738 粉絲

鮮肉餛飩

鮮肉餛飩
591 說讚 2 一起做

食材

調味料

步驟

  • 將買回家的豬絞肉再剁細剁出筋後加入切成末的荸箕和蔥後加入調味料攪拌均勻後冰冷藏醃個0.5-1小時備用。

    將買回家的豬絞肉再剁細剁出筋後加入切成末的荸箕和後加入調味料攪拌均勻後冰冷藏醃個0.5-1小時備用。

  • 醃好的絞肉取適度的量抹在餛飩皮上。

    醃好的絞肉取適度的量抹在餛飩皮上。

  • 將餛飩皮對摺成三角形。

    將餛飩皮對摺成三角形。

  • 由下往上捲ㄧ小捲。

    由下往上捲ㄧ小捲。

  • 再將兩端的皮捏在ㄧ起即可。

    再將兩端的皮捏在ㄧ起即可。

  • 此配方約可做60-65顆餛飩。

    此配方約可做60-65顆餛飩。

1.3 萬 瀏覽
avatar
蜜蜂媽廚房 120 食譜 738 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 雞湯 糖醋排骨 花椰菜 馬鈴薯 小黃瓜 櫛瓜 地瓜 蒸蛋 早餐 三杯雞 雞蛋豆腐 家常菜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 香菇雞湯 茄子 滷肉 排骨 白菜滷 高麗菜 粽子 瓜仔肉 娃娃菜 台式泡菜 打拋豬 湯麵 杏鮑菇 炒麵 玉米濃湯 菠菜 酸辣湯 鮭魚 豆腐 番茄炒蛋 炒飯 雞胸肉 竹筍 番茄 餅乾 南瓜 涼拌小黃瓜 雞肉 義大利麵 四季豆 糖葫蘆 高麗菜飯 金針菇 馬鈴薯燉肉