百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,255 粉絲

黑胡椒杏鮑菇

黑胡椒杏鮑菇

描述

黑胡椒醬的香氣與杏鮑菇等食材一同烹煮,又是一道下飯美味的料理哦!

226 說讚

食材

調味

步驟

  • 把杏鮑菇洗淨以滾刀切塊,紅蘿蔔切片,蒜頭切片,青蔥斜切段備用。

    杏鮑菇洗淨以滾刀切塊,紅蘿蔔切片,頭切片,青斜切段備用。

  • 煮一鍋滾水,加入少許的油及鹽,把紅蘿蔔汆燙3分鐘後撈起。

    煮一鍋滾水,加入少許的油及鹽,把紅蘿蔔汆燙3分鐘後撈起。

  • 熱鍋加少許的油,將杏鮑菇下鍋,加入2匙米酒,炒至杏鮑菇變軟後盛起。

    熱鍋加少許的油,將杏鮑菇下鍋,加入2匙米酒,炒至杏鮑菇變軟後盛起。

  • 熱鍋加1匙油,將蒜片下鍋爆香。

    熱鍋加1匙油,將片下鍋爆香。

  • 把紅蘿蔔及杏鮑菇加入,可加少許的水煨炒一下。

    紅蘿蔔杏鮑菇加入,可加少許的水煨炒一下。

  • 加入2匙的黑胡椒醬拌炒。

    加入2匙的黑胡椒醬拌炒。

  • 加入青蔥段。

    加入青段。

  • 均勻拌炒就可以盛盤上桌囉!

    均勻拌炒就可以盛盤上桌囉!

小撇步

黑胡椒醬本身就有鹹度,所以在調味時要酌量調味哦!

1.8 萬 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,255 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 酸辣湯 白菜滷 炒飯 四季豆 低脂高蛋白 湯麵 馬鈴薯燉肉 雞肉 粽子 炒麵 番茄 雞蛋豆腐 南瓜 瓜仔肉 糖醋排骨 高麗菜 滷肉 豆腐 三杯雞 雞湯 番茄炒蛋 蒸蛋 義大利麵 雞胸肉 茄子 小黃瓜 地瓜 娃娃菜 高麗菜飯 餅乾 糖葫蘆 玉米濃湯 金針菇 家常菜 早餐 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 櫛瓜 香菇雞湯 台式泡菜 排骨 花椰菜 菠菜 杏鮑菇 竹筍 蕃茄燉牛肉 鮭魚