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Vida-維小達
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芥末籽雞腿排

芥末籽雞腿排

描述

吃膩了照燒雞腿排、蜂蜜檸檬雞腿排?
那來試看看帶有法式香味的芥末籽雞腿排吧!
簡單、快速上桌,是必備的家常料理。

102 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將雞皮那面劃三刀,不要切斷肉排。

  • 芥末籽醬、橄欖油、海鹽均勻塗抹于雞腿排。靜置2hr。

  • 雞皮朝上入爐,以爐溫170度烤15分鐘後,雞皮呈金黃即可上桌。

小撇步

如果時間很趕,也可以省去靜置的時間,將醬料與雞排按摩後,直接入爐。

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