香滷蜂蜜豬蹄

描述
豬蹄,又叫豬腳、豬手,前蹄為豬手,後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。
香氣四溢的滷肉用滷汁配上白飯
是不是很對味
肥的怕太油
都是瘦肉口感不佳
那就挑選帶皮有點肉不肥又帶筋的豬蹄
來滷個不同味道的
「蜂蜜豬蹄」
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豬蹄,又叫豬腳、豬手,前蹄為豬手,後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。
香氣四溢的滷肉用滷汁配上白飯
是不是很對味
肥的怕太油
都是瘦肉口感不佳
那就挑選帶皮有點肉不肥又帶筋的豬蹄
來滷個不同味道的
「蜂蜜豬蹄」
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