百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
chun手作料理食堂
793 食譜 767 粉絲

苦瓜湯 (福壽純芝麻油玩料理)

苦瓜湯  (福壽純芝麻油玩料理)

描述

小時後常吃蒸瓜子肉,加入用(福壽)純芝麻油爆香香菇和蒜末,襄入苦瓜圈,利用電鍋料理用泡香菇水燉煮,非常美味。
chun手作料理食堂粉絲專頁:
https://m.facebook.com/WangChunChu

38 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 說明食材如上。乾香菇洗淨泡水1晚,取出切丁和香菇水備用。

    說明食材如上。乾香菇洗淨泡水1晚,取出切丁和香菇水備用。

  • 起鍋加入(福壽)純芝麻油爆香蒜末和香菇丁,大火炒5分鐘取出放到豬絞肉內。

    起鍋加入(福壽)純芝麻油爆香末和香菇丁,大火炒5分鐘取出放到豬絞肉內。

  • 爆香蒜末和香菇。

    爆香末和香菇

  • 加上(龜甲萬)御釀醬油露。

    加上(龜甲萬)御釀醬油露。

  • 加入瓜子肉和地瓜粉拌勻。

    加入瓜子肉和地瓜粉拌勻。

  • 苦瓜切1公分寬,襄入絞肉。

    苦瓜切1公分寬,襄入絞肉。

  • 電鍋外放2米杯水,內鍋放香菇水和苦瓜肉。蓋上鍋蓋蒸15分鐘,跳起取出3個和湯擺盤。

    電鍋外放2米杯水,內鍋放香菇水和苦瓜肉。蓋上鍋蓋蒸15分鐘,跳起取出3個和湯擺盤。

  • "苦瓜湯"即完成 。

    "苦瓜湯"即完成 。

小撇步

【芝麻油四季料理新點子!】免費領取福壽100%純芝麻油,發想餐桌上的美味點子拿萬元禮 http://fwusow.campaign.pr.icook.com.tw/

2,275 瀏覽
avatar
chun手作料理食堂 793 食譜 767 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

高麗菜 瓜仔肉 餅乾 排骨 金針菇 糖醋排骨 酸辣湯 花椰菜 玉米濃湯 雞胸肉 湯麵 高麗菜飯 台式泡菜 豆腐 櫛瓜 四季豆 茄子 蒸蛋 三杯雞 鮭魚 竹筍 雞湯 炒飯 麻婆豆腐 小黃瓜 雞肉 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 地瓜 南瓜 杏鮑菇 打拋豬 糖葫蘆 粽子 香菇雞湯 番茄炒蛋 馬鈴薯 早餐 番茄 白菜滷 義大利麵 雞蛋豆腐 菠菜 家常菜 娃娃菜 低脂高蛋白 炒麵 滷肉 蕃茄燉牛肉