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ching
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十分鐘上菜─奶油蒜香蘑菇

十分鐘上菜─奶油蒜香蘑菇

描述

簡單十分鐘上菜不難,奶油炒蘑菇不需要技巧,只要輕鬆將食材拌炒就能完成。用奶油來炒蘑菇,能讓風味不起眼的蘑菇變得更溫柔,加上香料蒜鹽的提味,整道菜變得豐富而有特色,嘗一口,你會愛上它的滋味。

209 說讚 3 一起做

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 加熱平底鍋,放入奶油融化。

    加熱平底鍋,放入奶油融化。

  • 蘑菇洗淨,切成片,放入鍋中拌炒。

    蘑菇洗淨,切成片,放入鍋中拌炒。

  • 蓋上鍋蓋燜煮5分鐘,打開鍋蓋灑入適當的香草蒜粉拌炒。(如果沒有香草蒜鹽的朋友,可以使用義式香草粉、蒜未和鹽巴一起調味,一樣能炒出美味的菜色。)

    蓋上鍋蓋燜煮5分鐘,打開鍋蓋灑入適當的香草粉拌炒。(如果沒有香草鹽的朋友,可以使用義式香草粉、未和鹽巴一起調味,一樣能炒出美味的菜色。)

  • 青葱洗淨,切去根部,再切成末,放入鍋中拌炒一下。

    青葱洗淨,切去根部,再切成末,放入鍋中拌炒一下。

  • 起鍋嘍,灑上少許白芝麻畫龍點睛提味,美味上桌嘍~

    起鍋嘍,灑上少許白芝麻畫龍點睛提味,美味上桌嘍~

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
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ching 1,755 食譜 2,757 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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