可樂燉牛筋
描述
吃牛排最不喜歡吃到”筋”
因此賣場通常會將牛排的”筋”切除
而這些牛筋，簡單料理也能變天菜呢
牛小排通常100g要價80至90元不等
邊邊的”筋”， 每100g約20至30元
是小資主婦的選擇
牛筋以一般鍋具需長時間燉煮
建議使用悶燒鍋、鑄鐵鍋、電鍋或快鍋
此次sera使用悶燒鍋，利用可樂的碳酸，方便軟嫩。
也可以試試看
![[深夜食堂] 蘿蔔燉牛筋（關東煮）](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/192921/82e127ce81a7feb4.jpg)
有 1 個一起做
大家都在查
菠菜 台式泡菜 馬鈴薯 餅乾 湯麵 雞肉 鮭魚 低脂高蛋白 番茄 高麗菜飯 蒸蛋 炒飯 櫛瓜 竹筍 小黃瓜 雞胸肉 瓜仔肉 茄子 糖醋排骨 糖葫蘆 四季豆 三杯雞 炒麵 花椰菜 金針菇 涼拌小黃瓜 湯 雞蛋豆腐 杏鮑菇 南瓜 地瓜 麻婆豆腐 義大利麵 高麗菜 白菜滷 家常菜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 酸辣湯 雞湯 粽子 豆腐 蕃茄燉牛肉 排骨 打拋豬 番茄炒蛋 滷肉 娃娃菜 玉米濃湯 早餐