減重食譜10分鐘-黑米飯、蒸蛋、雕魚青菜
描述
熱量：350大卡
減重不能只吃青菜，ㄧ定要有足夠的蛋白質才能長肌肉，也要吃夠澱粉長久下來代謝才不會偏低。
上班族很想自己帶便當但沒時間準備，其實只要有電鍋，就能利用電鍋分層準備一餐。
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份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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黑米+白米洗一洗後，用小碗或是小鐵鍋，內鍋放一碗水，米放在電鍋下層
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鯛魚放在豆腐上，上面放破布子跟汁，最後擺上青蔥，米鍋上面放分層網，將鯛魚盤子放在上面
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雞蛋放在小碗中，用蛋殼當量杯，一顆蛋配2顆蛋的水，用筷子攪拌，放在米鍋上面。(鯛魚跟蒸蛋的盤子、碗要小一點，才能放同一層)
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外鍋放1碗水，跳起來後，看魚熟了沒，若還沒再加一碗水。魚熟了飯也會熟
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在等電鍋的時間，青菜洗一洗，放在小瓦斯爐煮。若沒有瓦斯爐，青放入電鍋一起蒸，但青菜容易變黃，要放最上層，一跳起來馬上拿出來。
