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bily chen
4 食譜 4 粉絲

洋蔥燒肉

洋蔥燒肉

描述

【輕鬆料理】04

食材4樣 + 調味料4樣

516 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 熱油鍋後,放入五花肉片,小火將油煸出。

  • 末炒出味後再入洋蔥翻炒至微軟後,嗆入醬油及素蠔油逼出香氣後, 再倒入米酒、清水煮滾後轉小火,蓋鍋蓋悶約5分鐘。

  • 起鍋前,加入九層塔翻炒一下即可。

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