5分鐘上菜─洋葱快炒花枝鮮
描述
運用了二種鮮美的食材─洋葱和花枝，做了絕妙的搭擋，簡單快炒，就能讓洋葱的鮮甜和花枝的Q彈成了最佳夥伴，每一口都能嘗到新鮮，每一口都是幸福滋味。
份量
4
人份
時間
5
分鐘
步驟
-
將洋葱切去頭尾，沖洗乾淨之後，切成細絲備用；加熱平底鍋，倒入橄欖油將洋葱絲放入鍋內拌炒。
-
薑洗淨，先切成片，再切成細絲，放入鍋內一起拌炒。
-
將花枝由頭到尾劃開，掏出內臟後清洗乾淨，在身片上劃出紋路，再切適口大小，放入鍋內一起拌炒。
-
加入少許白胡椒粉調味。
-
加入鹽巴調味。
-
淋上醬油膏調味。拌炒一下就可以上菜嘍～
-
美味上桌，只要5分鐘相信你也做得到。
小撇步
1.歡迎到ching食譜區尋寶，陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團，享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/
