百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chuan-Nu Lien
684 食譜 821 粉絲

糖醋白帶魚

糖醋白帶魚

描述

以前料理白帶魚,總是用煎的之後,撒上胡椒粉或是七味粉,第一次想變變口味,改以糖醋方式,意想不到的,竟然格外對味好吃,酸V的口感,配上煨煮後的魚肉,先生說比乾煎的更棒!

114 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 白帶魚劃格菱紋,兩面煎至金黃,取出

  • 原鍋爆香薑絲、蒜白、洋蔥絲,加入水、金針菇、紅蘿蔔絲,水滾後,醬油、塩、糖調味,放入煎好的白帶魚,略微煨煮,勾薄芡(玉米粉和水拌勻),淋上烏醋、香油,撒上香菜、蔥綠

    原鍋爆香絲、白、洋蔥絲,加入水、金針菇紅蘿蔔絲,水滾後,醬油、塩、糖調味,放入煎好的白帶魚,略微煨煮,勾薄芡(玉米粉和水拌勻),淋上烏醋、香油,撒上香菜

7,496 瀏覽
avatar
Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 排骨 炒飯 鮭魚 台式泡菜 瓜仔肉 家常菜 蕃茄燉牛肉 餅乾 麻婆豆腐 竹筍 糖葫蘆 香菇雞湯 雞胸肉 酸辣湯 義大利麵 四季豆 炒麵 打拋豬 糖醋排骨 馬鈴薯 雞蛋豆腐 番茄 早餐 湯麵 涼拌小黃瓜 地瓜 低脂高蛋白 白菜滷 豆腐 粽子 番茄炒蛋 櫛瓜 杏鮑菇 茄子 雞湯 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 滷肉 娃娃菜 三杯雞 金針菇 玉米濃湯 菠菜 花椰菜 南瓜 蒸蛋 雞肉 高麗菜飯