三步驟教你做超滑嫩 溫泉蛋
描述
溫泉蛋可以單吃、可以當冷盤，蓋飯上也可以加一顆，升級成豪華蓋飯，而且只要三步驟，非常簡單不會失手！
步驟
-
雞蛋帶殼洗淨、放置室溫備用
-
1000 cc 水煮滾後關火，倒入300 cc 冷水，放入雞蛋，蓋上鍋蓋悶泡 8分鐘
-
取出雞蛋沖泡冷水後即完成
小撇步
雞蛋一定要先放到室溫，否則雞蛋外殼一層會半熟，但是內層會是生的。
其他食譜請看： http://liu289.pixnet.net/blog
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
Cool Gogo 作者I miao 作者I sfung610 作者I
大家都在查
打拋豬 豆腐 竹筍 炒飯 雞肉 番茄 玉米濃湯 家常菜 菠菜 白菜滷 高麗菜飯 湯 杏鮑菇 糖醋排骨 番茄炒蛋 雞胸肉 台式泡菜 瓜仔肉 義大利麵 花椰菜 排骨 香菇雞湯 早餐 餅乾 蒸蛋 地瓜 南瓜 糖葫蘆 櫛瓜 鮭魚 蕃茄燉牛肉 四季豆 酸辣湯 雞蛋豆腐 三杯雞 馬鈴薯 低脂高蛋白 金針菇 高麗菜 粽子 雞湯 炒麵 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 娃娃菜 滷肉 麻婆豆腐 湯麵 茄子