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阿云師快樂料理👌
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鮭魚豆腐

鮭魚豆腐
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食材

步驟

  • 鮭魚,豆腐切塊
蒜切泥,蔥切小段
醬料(米酒+醬油+大醬)

    鮭魚,豆腐切塊 切泥,切小段 醬料(米酒+醬油+大醬)

  • 鮭魚先下,煎出油後再下豆腐一起煎。 耐心等待隨時翻面到它們成金黃色。

    鮭魚先下,煎出油後再下豆腐一起煎。 耐心等待隨時翻面到它們成金黃色。

  • 蒜泥. 蔥下去爆香
加入調好醬汁,蓋上鍋蓋1-2分
就差不多可以起鍋咯!

    泥. 下去爆香 加入調好醬汁,蓋上鍋蓋1-2分 就差不多可以起鍋咯!

小撇步

其實沒有大醬也是ok👌
今天無法決定到底要吃醬油味還是大醬所以就決定都放了!why not!

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