百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lily
33 食譜 38 粉絲

野餐mini鹹派

野餐mini鹹派
245 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1.烤箱預熱。上火.下火各220度。定時轉60分
2.先把酥皮ㄧ片ㄧ片捲起來(像捲壽司)
放入冷藏等待以免軟掉
趁現在準備食材

    1.烤箱預熱。上火.下火各220度。定時轉60分 2.先把酥皮ㄧ片ㄧ片捲起來(像捲壽司) 放入冷藏等待以免軟掉 趁現在準備食材

  • 3.把食材(香菇.馬鈴薯.洋蔥.香腸)都切細小丁

    3.把食材(香菇.馬鈴薯.洋蔥.香腸)都切細小丁

  • 用瓷碗裝在放入微波爐加熱.按5加熱2次

    用瓷碗裝在放入微波爐加熱.按5加熱2次

  • 4. 1顆蛋+90克鮮奶油+胡椒粉攪拌勻
📍(胡椒粉要多一點.口感比較好)
5. 起酥皮切成6段

    4. 1顆蛋+90克鮮奶油+胡椒粉攪拌勻 📍(胡椒粉要多一點.口感比較好) 5. 起酥皮切成6段

  • 桿起酥皮時可以先沾ㄧ些中筋麵粉.才不會粘手

    桿起酥皮時可以先沾ㄧ些中筋麵粉.才不會粘手

  • 熔岩膜內要先放些中筋麵粉才能防止皮黏住烤完才能容易脫膜
. 先把食材平均6等分.在倒鮮奶油蛋液. 可以在撒點胡椒粉. 在撒上起司絲.
(起司絲多ㄧ點會更棒)

    熔岩膜內要先放些中筋麵粉才能防止皮黏住烤完才能容易脫膜 . 先把食材平均6等分.在倒鮮奶油蛋液. 可以在撒點胡椒粉. 在撒上起司絲. (起司絲多ㄧ點會更棒)

  • 7. 上火.下火各220度.烤25分鐘就完成了喔

    7. 上火.下火各220度.烤25分鐘就完成了喔

小撇步

📍食材可依家裡有的蔬果改變
📍胡椒粉可依個人口味增減

5,875 瀏覽
avatar
Lily 33 食譜 38 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 炒麵 菠菜 早餐 蒸蛋 湯麵 糖醋排骨 番茄炒蛋 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 義大利麵 雞胸肉 滷肉 打拋豬 雞湯 茄子 南瓜 馬鈴薯 鮭魚 竹筍 金針菇 高麗菜 雞蛋豆腐 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 花椰菜 豆腐 四季豆 排骨 白菜滷 香菇雞湯 瓜仔肉 粽子 番茄 雞肉 台式泡菜 低脂高蛋白 餅乾 酸辣湯 炒飯 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 三杯雞 家常菜 麻婆豆腐 玉米濃湯 地瓜 櫛瓜