百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mina
16 食譜 27 粉絲

紹興醉雞

紹興醉雞

描述

入味醉雞是小團聚最適合的料理

162 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞胸肉用錫箔紙包起來,放入電鍋蒸。(外鍋放兩杯水)

  • 另起一個小鍋子加入300 c.c水,紅棗,枸杞放入煮開,關火倒入200 c.c紹興酒 ,放涼備用

  • 待電鍋雞胸肉跳起將雞胸肉,放入紹興酒紅棗枸杞浸泡,放入冰箱 至少泡製4小時。(雞胸肉湯汁可ㄧ起倒入)

  • 要食用時切片即可食用。

小撇步

浸泡時間要足夠,入味才好吃喔

1.7 萬 瀏覽
avatar
Mina 16 食譜 27 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 杏鮑菇 打拋豬 酸辣湯 茄子 瓜仔肉 小黃瓜 櫛瓜 菠菜 白菜滷 湯麵 玉米濃湯 糖醋排骨 雞胸肉 番茄 低脂高蛋白 高麗菜飯 台式泡菜 番茄炒蛋 蒸蛋 娃娃菜 金針菇 南瓜 家常菜 雞蛋豆腐 義大利麵 涼拌小黃瓜 豆腐 蕃茄燉牛肉 滷肉 雞湯 炒麵 炒飯 高麗菜 地瓜 雞肉 餅乾 四季豆 粽子 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 鮭魚 早餐 三杯雞 糖葫蘆 竹筍 花椰菜 香菇雞湯 排骨