百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
瞎妹的美食帳號
3 食譜 5 粉絲

百香千層蛋糕

百香千層蛋糕

描述

這個不是買的哦 很簡單就可以做出很漂亮的千層蛋糕 但是有點費時間

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

百香果鮮奶油
鮮奶油

步驟

  • 將A食材全部拌在一起拌勻 加入過篩的低筋麵粉及融化的無鹽奶油拌勻

  • 全部麵糊過網,用保鮮膜包起來放置冰箱1天

  • 塗一點無鹽奶油至平底鍋 等鍋熱 關小火 從中間倒ㄧ湯匙(依平底鍋大小)鍋子繞一圈讓他均勻 煎至虎皮色

  • 塗上一層鮮奶油一層百香果鮮奶油 以此類推

    塗上一層鮮奶油一層百香果鮮奶油 以此類推

  • 放入冷凍1小時

  • 鮮奶油及百香果鮮奶油都是 把食材加在一起打發即可

小撇步

1.煎時火候控制很重要 不能太大火
2.要煎很薄薄到透光

2.4 萬 瀏覽
avatar
瞎妹的美食帳號 3 食譜 5 粉絲

你好這裡是瞎妹的美食帳號 會有一些我的食譜分享哦! 歡迎追蹤我的IG @xueenfoodblog

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 玉米濃湯 糖葫蘆 餅乾 涼拌小黃瓜 白菜滷 馬鈴薯 三杯雞 打拋豬 四季豆 蕃茄燉牛肉 雞湯 瓜仔肉 義大利麵 糖醋排骨 南瓜 雞胸肉 花椰菜 台式泡菜 高麗菜 娃娃菜 炒飯 雞肉 鮭魚 番茄 低脂高蛋白 地瓜 櫛瓜 香菇雞湯 小黃瓜 湯麵 菠菜 高麗菜飯 雞蛋豆腐 茄子 早餐 竹筍 杏鮑菇 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 排骨 金針菇 炒麵 家常菜 蒸蛋 豆腐 粽子 麻婆豆腐 番茄炒蛋