百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
顆顆
1 食譜 0 粉絲

梅干里肌肉塊❤️

梅干里肌肉塊❤️

描述

想念梅干的甘味
這次換成里肌肉

最近吃太多滷三層肉變胖了
解解饞,也是很好吃唷!

74 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將兩球梅干泡水,洗去多於鹽分後切段。蔥及蒜清洗乾淨後切碎,里肌肉切成約2*2公分塊狀(可依個人喜好)

    將兩球梅干泡水,洗去多於鹽分後切段。清洗乾淨後切碎,里肌肉切成約2*2公分塊狀(可依個人喜好)

  • 中火熱鍋,油適量,蔥蒜爆香後,加入肉塊炒半熟

    中火熱鍋,油適量,爆香後,加入肉塊炒半熟

  • 加入切段梅干一起炒

    加入切段梅干一起炒

  • 換成湯鍋加入兩碗水、醬油、糖、米酒(可依個人喜好調整鹹度),小火加蓋燜煮20分鐘(想吃軟一些可加長悶煮時間)

    換成湯鍋加入兩碗水、醬油、糖、米酒(可依個人喜好調整鹹度),小火加蓋燜煮20分鐘(想吃軟一些可加長悶煮時間)

  • 完成,很下飯的一道菜

    完成,很下飯的一道菜

小撇步

此時可換成電鍋燜煮也可

3,734 瀏覽
avatar
顆顆 1 食譜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 早餐 雞湯 雞肉 排骨 蕃茄燉牛肉 地瓜 餅乾 糖醋排骨 杏鮑菇 湯麵 炒麵 低脂高蛋白 四季豆 炒飯 金針菇 家常菜 豆腐 竹筍 滷肉 義大利麵 鮭魚 三杯雞 雞蛋豆腐 花椰菜 雞胸肉 蒸蛋 台式泡菜 高麗菜 高麗菜飯 馬鈴薯 娃娃菜 小黃瓜 菠菜 番茄炒蛋 白菜滷 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 番茄 馬鈴薯燉肉 南瓜 櫛瓜 粽子 瓜仔肉 茄子 打拋豬 香菇雞湯 酸辣湯 玉米濃湯