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minilala
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蛤蜊絲瓜

蛤蜊絲瓜
360 說讚

食材

調味料

步驟

  • 蛤蜊吐沙、絲瓜削皮切厚片、切片 備用

  • 熱油鍋爆香片,放入絲瓜炒軟出水

  • 放入蛤蜊,加些米酒拌炒至微開,加鹽調味炒至全開,鮮甜的美味佳餚完成!

小撇步

絲瓜、蛤蜊都會出水,烹煮時無需再加水

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