《醬油醋香燒肋排》
描述
只需要一條豬肋排，和一些簡單的調味料，便能做到色香味美，如餐廳做的豬肋排，用來請客也不失禮啊！
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份量
3
人份
時間
90
分鐘
步驟
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豬肋排充分解凍抹乾水分，把醃料均勻塗上豬肋排上，醃過夜。
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把豬肋排取出時，留下醃料備用。把豬肋排放入烤盤中，放入已預熱200度的焗爐中，焗45分鐘。
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豬肋排在烤焗時，把醃料和蜂蜜煮滾，然後轉小火把汁煮至稠，關火備用。
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豬肋排出爐，在上面塗上煮好的汁，再放入焗爐以180度焗5分鐘，完成。
