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豐禾元物
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【豐禾元物】番茄炒蛋

【豐禾元物】番茄炒蛋

描述

用甜辣醬代替番茄醬,真是美味極了!

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋及牛番茄、辣椒、洋蔥切好備用。

    將蛋及牛番茄辣椒洋蔥切好備用。

  • 熱油鍋,將蛋放入,炒至半熟後撈起備用。

    熱油鍋,將蛋放入,炒至半熟後撈起備用。

  • 放入洋蔥快炒至微黃,再放入些許的水

    放入洋蔥快炒至微黃,再放入些許的水

  • 將切片牛番茄放入,再放甜辣醬及些許鹽、糖進行調味後快炒。

    將切片牛番茄放入,再放甜辣醬及些許鹽、糖進行調味後快炒。

  • 加入半熟的蛋後快炒。

    加入半熟的蛋後快炒。

  • 再放入辣椒快炒提味。

    再放入辣椒快炒提味。

  • 最後將料理盛盤,美味上桌。

    最後將料理盛盤,美味上桌。

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