蔥花小餐包

描述
家中蔥花剛好不夠,只用了一些蔥花,加入更多的蔥花會更香
步驟
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將粉類過篩,主要食材依序加入拌勻揉勻成一光滑不黏手麵糰,將麵糰放入乾淨盆中蓋一濕布靜置30-40分鐘發酵成兩倍大
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將步驟1麵團取出壓扁排氣,鬆弛10分鐘
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將麵團分成八等份,揉圓擺入烤盤進行二次發酵,約40-50分鐘(可放入烤箱中發酵 旁邊擺一杯溫水促進酵母活性)
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烤箱200度預熱,麵團表面刷上蛋液,中間畫一刀塞入滿滿蔥花餡料,入烤箱烤20-30分鐘,取出放涼即可享用
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家中蔥花剛好不夠,只用了一些蔥花,加入更多的蔥花會更香
將粉類過篩,主要食材依序加入拌勻揉勻成一光滑不黏手麵糰,將麵糰放入乾淨盆中蓋一濕布靜置30-40分鐘發酵成兩倍大
將步驟1麵團取出壓扁排氣,鬆弛10分鐘
將麵團分成八等份,揉圓擺入烤盤進行二次發酵,約40-50分鐘(可放入烤箱中發酵 旁邊擺一杯溫水促進酵母活性)
烤箱200度預熱,麵團表面刷上蛋液,中間畫一刀塞入滿滿蔥花餡料,入烤箱烤20-30分鐘,取出放涼即可享用
湯 糖醋排骨 酸辣湯 金針菇 湯麵 鮭魚 高麗菜飯 雞蛋豆腐 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 四季豆 炒飯 台式泡菜 蒸蛋 家常菜 排骨 番茄炒蛋 三杯雞 低脂高蛋白 雞肉 豆腐 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 餅乾 滷肉 粽子 打拋豬 早餐 玉米濃湯 炒麵 茄子 香菇雞湯 南瓜 麻婆豆腐 櫛瓜 菠菜 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 地瓜 竹筍 馬鈴薯 義大利麵 番茄 雞湯 花椰菜 白菜滷 高麗菜 娃娃菜 糖葫蘆