百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
宅府樸食 Nathan Yung
11 食譜 37 粉絲

金沙大蝦

金沙大蝦

描述

金沙大蝦 一道再簡單不過的菜色,用極簡單的手法變成一道藝術創作料理
https://m.facebook.com/Home.Oishii.Zhuan/

https://www.facebook.com/groups/HomeOishii/

73 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將蝦去前頭、開背

    將蝦去前頭、開背

  • 煎至定型,盛出置於盤上

背開的好,才能呈現美麗的拱型,請多多嘗試。

將鹹蛋黃炒出香氣及泡沫後,淋在蝦身,如此簡單

    煎至定型,盛出置於盤上 背開的好,才能呈現美麗的拱型,請多多嘗試。 將鹹蛋黃炒出香氣及泡沫後,淋在蝦身,如此簡單

小撇步

蝦肉的白,不要用鹹蛋黃泡沫遮住全部。

一開始先煎尾巴,定出漂亮的扇型,會更美。

3,480 瀏覽
avatar
宅府樸食 Nathan Yung 11 食譜 37 粉絲

訂閱娜柴 https://goo.gl/XnOqC2 Instagram https://goo.gl/4FFtjy 加LINE好友 https://goo.gl/3i5cXV 📶宅府樸食 https://www.facebook.com/Home.Oishii.Zhuan/ https://www.facebook.com/groups/HomeOishii/ 網路搜尋 【日本美食旅遊情報】

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 南瓜 麻婆豆腐 金針菇 三杯雞 花椰菜 櫛瓜 蒸蛋 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 雞湯 排骨 低脂高蛋白 鮭魚 菠菜 炒飯 雞胸肉 豆腐 地瓜 竹筍 四季豆 粽子 番茄 白菜滷 湯麵 餅乾 台式泡菜 糖醋排骨 家常菜 酸辣湯 高麗菜飯 打拋豬 杏鮑菇 茄子 義大利麵 雞蛋豆腐 雞肉 馬鈴薯 小黃瓜 番茄炒蛋 香菇雞湯 玉米濃湯 早餐 糖葫蘆 炒麵 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 滷肉