百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小潔的廚房記事
937 食譜 1.2 萬 粉絲

蛤蜊培根香拌麵

蛤蜊培根香拌麵

描述

培根煸出天然油脂香氣迷人, 蛤蜊飽滿多汁釋出鮮甜, 燙熟的麵條拌入吸附所有好味道~ 運用現有常備食材加入新鮮蛤蜊, 簡單料理就能另人大口滿足~^^

189 說讚

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥切絲; 花椰菜切小朵; 培根切絲

    洋蔥切絲; 花椰菜切小朵; 培根切絲

  • 取一炒鍋, 不加油, 放入培根小火將天然油脂煸出後, 放入洋蔥翻炒至均勻接觸油末

    取一炒鍋, 不加油, 放入培根小火將天然油脂煸出後, 放入洋蔥翻炒至均勻接觸油末

  • 加入[調味料]煮勻煮滾

    加入調味料煮勻煮滾

  • 加入蛤蜊蓋上鍋蓋, 悶煮至蛤蜊開口將蛤蜊取出

    加入蛤蜊蓋上鍋蓋, 悶煮至蛤蜊開口將蛤蜊取出

  • 另取一湯鍋, 加入多一點的水, 水滾後將花椰菜及麵條燙至8分熟撈起

    另取一湯鍋, 加入多一點的水, 水滾後將花椰菜及麵條燙至8分熟撈起

  • 移入翻至均勻吸附湯汁  (試味道? 太鹹或太乾加煮麵水, 太淡加鹽調味, 依各人喜好做調整)

    移入翻至均勻吸附湯汁 (試味道? 太鹹或太乾加煮麵水, 太淡加鹽調味, 依各人喜好做調整)

  • 倒回蛤蜊即完成

    倒回蛤蜊即完成

2,253 瀏覽
avatar
小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲

喜歡料理 熱愛攝影 製作影片 接觸直播 每天都在學習新事物 品嚐生活中的酸甜苦辣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 豆腐 涼拌小黃瓜 打拋豬 花椰菜 餅乾 茄子 香菇雞湯 竹筍 麻婆豆腐 娃娃菜 雞胸肉 金針菇 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 蒸蛋 台式泡菜 番茄 雞湯 高麗菜 早餐 地瓜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 糖醋排骨 南瓜 湯麵 糖葫蘆 三杯雞 雞肉 菠菜 玉米濃湯 鮭魚 酸辣湯 瓜仔肉 櫛瓜 四季豆 白菜滷 排骨 家常菜 粽子 炒飯 高麗菜飯 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 炒麵 滷肉 小黃瓜