百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

滷肉丸茄子

滷肉丸茄子

描述

簡單又不麻煩的一道料理

15 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先將絞肉,麵包粉,牛奶拌勻做肉團子 茄子切成適度大小,茄子皮用刀劃菱格狀

  • 鍋子裡下油用中火熱鍋後把茄子以皮面向下入鍋煎一下 再放入肉團一起煎 顏色稍微焦黃了以後倒入高湯以小火煮5分鐘再放入調味料繼續煮7,8分鐘入味即可

2,074 瀏覽
avatar
Peggy的生活旅遊流水帳日誌 84 食譜 91 粉絲

26~30歲在日本生活了近5年 31歲到菲律賓還有關島各半年 33歲又回到日本的生活 偶爾到處走走旅遊 除了走跳人生以外也偶爾會在廚房裡摸索一下 希望大家可以一起交流囉!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 茄子 早餐 湯麵 馬鈴薯 地瓜 蒸蛋 糖葫蘆 玉米濃湯 義大利麵 酸辣湯 低脂高蛋白 櫛瓜 炒麵 花椰菜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 菠菜 雞肉 金針菇 小黃瓜 白菜滷 滷肉 娃娃菜 竹筍 炒飯 排骨 雞胸肉 番茄 餅乾 家常菜 麻婆豆腐 鮭魚 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 打拋豬 雞湯 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 南瓜 高麗菜 涼拌小黃瓜 四季豆 糖醋排骨 三杯雞 高麗菜飯 台式泡菜 粽子 香菇雞湯