寶寶食譜【荷蘭鬆餅】
描述
第一次烤荷蘭鬆餅，因為沒有鐵鍋、所以實驗用烤盅烤烤看，很幸運的是兩個都澎起來⋯烤出爐很香充滿布丁的香味，吃起來口感是外酥內濕潤軟嫩，孩子吃了直說「好吃 真美味」~
更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧！~https://www.facebook.com/pages/洪小龍/168975863249319?ref=bookmarks
步驟
-
粉類過篩，所有食材準備好。
-
烤箱和烤盅預熱10分鐘。
-
把糖和一咪咪鹽加入蛋汁中拌勻。(打到像照片有中打起泡即可)
-
再加入鮮奶和低筋麵粉拌勻。
-
預熱好的烤盅抺點油再倒入拌好麵糊。
-
放入烤箱下層用下火200度烤15-20分鐘，烤到荷蘭鬆餅膨脹起來再移到上層用上火180度下火200度烤至表面上色就完成了。
小撇步
更多副食品食譜在https://www.facebook.com/media/set/?set=a.630992670380967.1073741935.168975863249319&type=3
