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Alice Cheng
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58蔥油雞 【58度金門高粱酒】

58蔥油雞 【58度金門高粱酒】

描述

蒸的簡單.蒸的好吃又健康.香醇的58高梁配上茶葉梅解膩又有口感.沒嘗試過吧~試看看

45 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將材料洗淨備用

    將材料洗淨備用

  • 雞腿去骨.將胡椒鹽.58度金門高粱酒抹在雞腿上

    雞腿去骨.將胡椒鹽.58度金門高粱酒抹在雞腿上

  • 茶葉梅去籽

    茶葉梅去籽

  • 將雞腿包住茶葉梅.用紙捲起來放入電鍋下去蒸.外鍋 一杯水

    將雞腿包住茶葉梅.用紙捲起來放入電鍋下去蒸.外鍋 一杯水

  • 蒸好切片.上面灑點香菜

    蒸好切片.上面灑點香菜

  • 蒸好的湯汁別丟

    蒸好的湯汁別丟

  • 將蔥絲跟薑絲泡水

    絲跟絲泡水

  • 起鍋放點香油在倒入湯汁和薑絲.蔥絲放點調味料

    起鍋放點香油在倒入湯汁和絲.絲放點調味料

  • 即可盛盤

    即可盛盤

小撇步

有種陪伴是永遠的陪伴金門高梁酒快上活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/kkl2016

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