百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Gloria Deng
112 食譜 415 粉絲

微波爐版洋蔥炒肉片

微波爐版洋蔥炒肉片

描述

少油料理

75 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將調味料在調理碗內混合均勻至無粉狀態。 腱子肉切片,與調味料攪拌至醬料都被肉吸收即可

  • 將肉片平鋪於陶盤上

  • 洋蔥切條,放在肉片上,並噴上少許芥花油在洋蔥表面

  • 不加蓋放入水波爐,以600W先微波5分鐘,微波結束後將肉片和洋蔥稍做翻面及攪拌,再以600W微波4分鐘,由於洋蔥較不易熟,可再視狀況再微波2分鐘

小撇步

肉片調味時有加少許太白粉,微波料理出來的口感較滑嫩,不會吃起來柴柴的

6,828 瀏覽
avatar
Gloria Deng 112 食譜 415 粉絲

不喜歡在瓦斯爐前香汗淋漓,也不想洗重重炒菜鍋的懶婦

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 粽子 麻婆豆腐 三杯雞 玉米濃湯 白菜滷 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 馬鈴薯 義大利麵 蒸蛋 番茄炒蛋 金針菇 糖葫蘆 炒麵 高麗菜飯 茄子 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 湯麵 炒飯 瓜仔肉 四季豆 杏鮑菇 排骨 鮭魚 娃娃菜 豆腐 高麗菜 竹筍 番茄 低脂高蛋白 小黃瓜 雞肉 櫛瓜 雞胸肉 菠菜 糖醋排骨 滷肉 餅乾 花椰菜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 酸辣湯 家常菜 早餐 南瓜 雞湯