青椒佃煮 {露營OK}

描述
很多小孩不愛青椒(一些大人也是),其實青椒燙一下就可以去除大半"椒"味保留很多的維生C,短時間佃煮也可以蓋掉生味,好好吃入青椒超級多的維生素C!
剩下的佃煮醬汁加入高湯,放入野菇煮一下,又變成一道鮮甜湯品。一次煮好兩道配菜真是太便利了!
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很多小孩不愛青椒(一些大人也是),其實青椒燙一下就可以去除大半"椒"味保留很多的維生C,短時間佃煮也可以蓋掉生味,好好吃入青椒超級多的維生素C!
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