奶油貝殼烏龍麵

Name: 奶油貝殼烏龍麵 by Xuanrou Yang
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 蒜頭奶油 1大湯匙; 白醬義大利麵 4oz; 牛奶 5oz; 貝殼 8-10個; 烏龍麵 2包; 帕瑪森起士粉 少許; 毛豆 少許

描述

① 蒜頭奶油一大湯匙（已含鹽巴，不需要另外加）
✔️沒有蒜頭奶油可用一般奶油取代👌🏻
② 2包烏冬麵（烏龍麵）👉🏻2人份
③ 白醬義大利麵 4oz
④ 水或者牛奶 5oz
⑤ 少許的parmesan（帕瑪森）起士和毛豆
⑥ 貝殼8-10顆（可改干貝或者蝦子代替）

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

蒜頭奶油

1大湯匙
白醬義大利麵

4oz
牛奶

5oz
貝殼

8-10個
烏龍麵

2包
帕瑪森起士粉

少許
毛豆

少許

步驟

首先先熱鍋，再放入 ①蒜頭奶油一大湯匙（已含鹽巴，不需要另外加）✔️沒有蒜頭奶油可用一般奶油取代👌🏻
奶油融化後 ② 再倒入白醬義大利麵 4oz 接著倒入 ③ 水或者牛奶 5oz 攪拌均勻後放入 ④ 貝殼8-10顆（可改干貝或者蝦子代替）蓋上蓋子燜煮到貝殼打開接著放人 ⑤ 2包已穿燙過的烏冬麵（烏龍麵）👉🏻2人份最後撒上 ⑥ 少許的parmesan（帕瑪森）起士和毛豆