日式炒麵麵包~親子DIY
描述
炒麵麵包製作簡單，
小朋友也可以在一旁幫忙，
親子一同DIY，
感覺會更好吃喔～
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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準備材料
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準備一鍋熱水，下一包麵，煮到約六分熟
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將薄鹽醬油，醬油膏，味霖，糖，水先攪勻為醬汁備用。熱鍋入油，轉中小火，倒入洋蔥，炒軟，倒入雞肉片，炒白，將麵條及醬汁一起倒入鍋中，炒勻至收汁即可。
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在炒麵前，可先將烤箱120度預熱5分鐘，放熱水入烤盤，上面再放網架，將麵包用烤箱及熱水餘熱蒸烤10分鐘備用。麵炒好，即可開始準備親子DIY時間。
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先請小朋友協助將海苔剪成細絲（沒有很細也無所謂）
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大人從烤箱拿出麵包，放在盤子上，向兩面撥開。請小朋友將炒麵放置於麵包中，再請小朋友灑上一半海苔絲。
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擠上適量沙拉醬（或美奶滋），再灑上剩下的海苔絲，親子DIY日式炒麵麵包就大功告成了~
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媽媽爸比版的，有加入米果花生，吃起來口感更棒喔！
小撇步
陳太太的小叮嚀：
1麵體也可以選較硬的日式拉麵，個人喜好即可。
2洋蔥可改為高麗菜絲也不錯
3也可加一些泡麵所附醬汁炒麵
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