百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
梅陳家常菜
32 食譜 38 粉絲

懶人電鍋健康紅豆薏仁燕麥白木耳

懶人電鍋健康紅豆薏仁燕麥白木耳

描述

軟爛爆豆沙的紅豆加上美白功能的薏仁,早餐一碗熱熱的填飽肚子又有益健康! 糖加的少消夜吃了也不用擔心喔!

144 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 紅豆、薏仁、白木耳泡水一小時。

  • 紅豆、薏仁加水(高過穀類一指節)放入電鍋按下開關蒸熟,外鍋一杯水即可。

  • 電鍋跳起來後不用保溫放置15-20分鐘,再放一杯外鍋水按下開關,再蒸一次。

  • 電鍋再跳起來後先悶5-10分鐘(保溫),開蓋稍微攪拌一下,將白木耳和燕麥放入稍微攪拌,再加一杯外鍋水壓下開關。

  • 電鍋跳起來之後開蓋將糖加進去攪拌均勻就可以拿出來上桌了!

小撇步

用電鍋煮的好處是不用一直顧著鍋子攪拌,只要跳起來的時候悶著再煮即可。煮好後的豆子們不能放太久,大約3-5天就要完食,因此豆子用量要依人分斟酌喔!

1.2 萬 瀏覽
avatar
梅陳家常菜 32 食譜 38 粉絲

在美國靠著想念媽媽味道和不要餓死自己的精神亂煮了很多家常菜!雖然登不上大雅之堂,但從中學會如何管理自己的營養和調配三餐,還有如何用有限的材料做出想念的味道。開始慢慢紀錄下來媽媽的味道,和我們共有的嘗試精神!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 所以總共是煮三次厚?

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 小黃瓜 白菜滷 高麗菜飯 竹筍 炒麵 排骨 雞肉 糖醋排骨 雞胸肉 娃娃菜 酸辣湯 雞蛋豆腐 豆腐 雞湯 金針菇 花椰菜 櫛瓜 餅乾 粽子 高麗菜 地瓜 家常菜 早餐 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 炒飯 馬鈴薯 四季豆 糖葫蘆 打拋豬 湯麵 義大利麵 瓜仔肉 香菇雞湯 三杯雞 玉米濃湯 番茄 鮭魚 涼拌小黃瓜 蒸蛋 杏鮑菇 滷肉 蕃茄燉牛肉 茄子 菠菜 台式泡菜 麻婆豆腐 番茄炒蛋