百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

菲。Phyllis!

744 食譜 3,686 粉絲

玉米粒炊飯

玉米粒炊飯

描述

小孩遇到玉米就是輸了。不論是玉米濃湯、玉米沙拉、玉米炒蛋等等，都會胃口大開大吃特吃。這個玉米粒炊飯也一樣！上桌很快就扒光光了啊～

*簡易昆布高湯作法在這裡:https://icook.tw/recipes/163706

100 說讚 2 一起做 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

白米

2杯
鹽

5g
(昆布) 高湯

2杯
酒

5g
玉米粒

一罐
昆布

一小塊

步驟

米洗淨瀝乾水，倒入兩杯昆布水浸泡30分鐘
加入鹽、酒、玉米攪拌一下，放上一片昆布，按下煮飯
打開炊飯器夾出昆布、翻動一下玉米飯，盛裝出來上桌，就開動啦！

小撇步

*如果沒有時間浸泡米，直接煮也 OK。
*我是使用電子鍋。
*喜歡吃軟一點的飯，高湯可用1.1~1.2杯 (依喜好斟酌)

5,378 瀏覽

2016/08/12 發表

菲。Phyllis! 744 食譜 3,686 粉絲

日日食光記錄： FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

賴素華

玉米粒炊飯：Peggy 一起做

Peggy
簡單又好吃的料理😋

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

王怡喬
請問玉米可以用生的嗎新鮮玉米🌽的那種
2 years ago

大家都在查

家常菜涼拌小黃瓜櫛瓜杏鮑菇金針菇雞蛋豆腐小黃瓜糖醋排骨低脂高蛋白菠菜豆腐雞湯排骨雞胸肉番茄炒蛋雞肉南瓜蕃茄燉牛肉早餐茄子糖葫蘆高麗菜飯娃娃菜地瓜高麗菜四季豆打拋豬蒸蛋滷肉酸辣湯白菜滷瓜仔肉義大利麵番茄台式泡菜湯三杯雞馬鈴薯麻婆豆腐馬鈴薯燉肉湯麵花椰菜香菇雞湯炒麵玉米濃湯鮭魚炒飯餅乾粽子竹筍