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魚兒的料理實驗室
3 食譜 2 粉絲

咖哩焗飯

咖哩焗飯

描述

簡單的清冰箱料理

70 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

咖哩焗醬

步驟

  • 用100c.c熱水溶解1/2湯塊

    用100c.c熱水溶解1/2湯塊

  • 里肌肉和洋蔥及菇類切丁

    里肌肉和洋蔥及菇類切丁

  • 高湯加上牛奶和麵粉及咖哩粉攪拌均勻

    高湯加上牛奶和麵粉及咖哩粉攪拌均勻

  • 油煎里肌肉後放入洋蔥拌炒
再加入雞粉

    油煎里肌肉後放入洋蔥拌炒 再加入雞粉

  • 加入菇類熱炒熟,倒入咖哩醬
再加入鹽與雞粉充分混和

    加入菇類熱炒熟,倒入咖哩醬 再加入鹽與雞粉充分混和

  • 白飯上淋上咖哩醬焗烤10分鐘

    白飯上淋上咖哩醬焗烤10分鐘

小撇步

1.咖哩粉本身若有辣味可以不放胡椒
2.小烤箱就OK

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