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小田太太の玩樂廚房
283 食譜 1.4 萬 粉絲

香蒜白酒蛤蜊

香蒜白酒蛤蜊

描述

白酒與蒜末在配上肥美又鮮甜的蛤蜊,不需要特別調味就好好吃( ̄﹁ ̄)
✿歡迎來逛逛:https://www.facebook.com/mrstienkitchen/

634 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將已經吐過沙的蛤蜊放入鍋中,

    將已經吐過沙的蛤蜊放入鍋中,

  • 倒入白酒與蒜末,

    倒入白酒與末,

  • 蓋上鍋蓋稍微悶煮,直到蛤蜊煮熟打開就可以囉。

    蓋上鍋蓋稍微悶煮,直到蛤蜊煮熟打開就可以囉。

小撇步

蛤蜊打開就要趕快挑起來,煮越久肉就越容易老喔
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小田太太の玩樂廚房 283 食譜 1.4 萬 粉絲

嗨~我叫小田太太, 2個孩子的媽咪,喜歡把廚房當作自己的遊戲場,我在粉絲團分享#料理#食譜#美食,希望透過料理傳遞幸福感給大家! 🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

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