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DeserveDesserts

16 食譜 334 粉絲

橙香磅蛋糕

橙香磅蛋糕

描述

好朋友的生日
做了簡單可愛蛋糕慶祝
糖漬橙片加上橙香乳酪做裝飾
也希望好朋友能每天開開心心
Deserve desserts
https://www.instagram.com/deserve_desserts/

125 說讚 1 留言

食材

蛋

1顆
無鹽奶油

120g
糖

90g
低筋面粉

130g
泡打粉

1小匙
橘子糖漿

2大匙

裝飾

糖漬橙片

4片
奶油乳酪

50g
鮮奶油

50CC
糖

適量
橘子糖漿

適量

步驟

糖漬橙片食譜https://icook.tw/recipes/136583糖漬橙片食譜
奶油室溫軟化後加糖打成白色乳霜狀，再分兩次加入打散的蛋液，攪拌均勻
低筋面粉跟泡打粉過篩，篩入奶油糊裡攪拌均勻，再加入橘子糖漿
麵糊放入蛋糕模中，用180度考45~50分，取出時不要急，先放涼10~15分再脫模，脫模後不要動它，等他完全放涼後(大概40~50)再切片
橙香乳酪:鮮奶油加奶油乳酪用打蛋器打均勻後，加入糖跟橘子糖漿，橙片剪成一半後1/4裝飾備用，等蛋糕完全涼後再進行裝飾

6,939 瀏覽

2016/08/06 發表

DeserveDesserts 16 食譜 334 粉絲

只是一個普通的愛吃女生家裡的小廚房是自己的天地因為別人吃了我做的料理而開心是給我的最美好動力這份溫暖與喜悅我也要分享給所有的你們:)

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留言

共 1 則

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焦糖小姐
請問鮮奶油需要先打發再拌入奶油乳酪中嗎??
9 years ago
作者DeserveDesserts
不用喔可以放在一起打☺️
9 years ago

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