百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,044 粉絲

樑香豬里肌肉排

樑香豬里肌肉排

描述

滿足肉食老公的健康肉排~

626 說讚

時間

10 分鐘

食材

主食材
醃料

步驟

  • 1.豬里肌肉請豬攤老闆切薄片
2.蔥切段
3.蒜拍碎
以上備用

    1.豬里肌肉請豬攤老闆切薄片 2.切段 3.拍碎 以上備用

  • 左邊:敲打後   右邊:敲打前

    左邊:敲打後 右邊:敲打前

  • 將所有肉片豬里肌肉敲打拍鬆斷筋

    將所有肉片豬里肌肉敲打拍鬆斷筋

  • 調醃料醬汁

    調醃料醬汁

  • 醃肉排囉!
1.放入敲打後的肉排及醃料
2.抓醃ㄧ下及按摩

    醃肉排囉! 1.放入敲打後的肉排及醃料 2.抓醃ㄧ下及按摩

  • 封上保鮮膜或放入保鮮盒送冰箱
(放置2個小時以上)

    封上保鮮膜或放入保鮮盒送冰箱 (放置2個小時以上)

  • 起少許油鍋放入醃好的肉排

    起少許油鍋放入醃好的肉排

  • 兩面煎熟

    兩面煎熟

  • 蒜頭切薄片

    頭切薄片

  • 切片盛盤淋上剛剛煎肉排的醬汁,灑上白芝麻上桌囉!

    切片盛盤淋上剛剛煎肉排的醬汁,灑上白芝麻上桌囉!

1.4 萬 瀏覽
avatar
人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,044 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 義大利麵 低脂高蛋白 馬鈴薯 酸辣湯 糖葫蘆 花椰菜 瓜仔肉 家常菜 香菇雞湯 白菜滷 茄子 鮭魚 雞肉 娃娃菜 番茄 四季豆 菠菜 櫛瓜 湯麵 玉米濃湯 地瓜 滷肉 麻婆豆腐 餅乾 雞蛋豆腐 早餐 豆腐 蕃茄燉牛肉 打拋豬 糖醋排骨 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 高麗菜 小黃瓜 炒麵 蒸蛋 炒飯 排骨 杏鮑菇 雞胸肉 涼拌小黃瓜 雞湯 粽子 金針菇 高麗菜飯 竹筍 南瓜