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艾華斯
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蜂蜜鬆餅

蜂蜜鬆餅

描述

看到blog友Kestrel推介了一個簡單易做的食譜,我沒有蜜糖,換上金黃糖漿來試做一下~

102 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 粉類同糖混合好,加入凍牛油,用手指捽成麵包糠狀。

  • 逐少加入牛奶拌成麵糰,然後放入膠袋內封好,放雪櫃 30 分鐘。

  • 取出麵糰分成細份,略整形成球狀,放上已鋪牛油紙嘅烤盤上。

  • 放入已預熱至 180 ℃度焗爐內,焗約 20 分鐘。

  • 出爐後移到架上攤凍,趁熱掃上糖漿。

小撇步

歡迎有空來我的網誌及專頁看看: http://chengsfactory.blogspot.hk/2016/07/blog-post_30.html / https://www.facebook.com/chengsfactory

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艾華斯 230 食譜 195 粉絲

沒有科學頭腦卻熱愛烘焙的女子,享受在廚房進行各種烹飪實驗,喜愛與文字玩遊戲,也喜歡帶著照相機發掘生活中的小趣味。

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