百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲。Phyllis!
744 食譜 3,686 粉絲

雲朵太陽吐司

雲朵太陽吐司

描述

這是一款大人味的夢幻烤吐司!軟綿綿的雲朵擁簇著閃閃金黃的半熟太陽,咬一口,香香的蛋液緩緩留下.....充滿早晨香氣的香濃烤土司

1,055 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋白與蛋黃分開

    將蛋白與蛋黃分開

  • 打發蛋白,至倒扣也不會掉下來的程度(5~8分鐘)

    打發蛋白,至倒扣也不會掉下來的程度(5~8分鐘)

  • 預熱烤箱至180度

    預熱烤箱至180度

  • 加入起司粉與一咪咪鹽和黑胡椒

    加入起司粉與一咪咪鹽和黑胡椒

  • 攪拌均勻(也可使用切拌方式,更不容易消泡)

    攪拌均勻(也可使用切拌方式,更不容易消泡)

  • 將蛋白霜鋪在吐司上

    將蛋白霜鋪在吐司上

  • 中間以湯匙推挪出一個小凹洞

    中間以湯匙推挪出一個小凹洞

  • 將吐司送入烤箱先烤2分鐘定型

    將吐司送入烤箱先烤2分鐘定型

  • 將蛋黃放在凹洞上

    將蛋黃放在凹洞上

  • 再烤5~8分鐘,至蛋白上色

    再烤5~8分鐘,至蛋白上色

  • 就是超夢幻、有半熟太陽蛋烤土司的早餐了!!

    就是超夢幻、有半熟太陽蛋烤土司的早餐了!!

2.9 萬 瀏覽
avatar
菲。Phyllis! 744 食譜 3,686 粉絲

日日食光記錄: FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 三杯雞 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 小黃瓜 香菇雞湯 滷肉 白菜滷 粽子 台式泡菜 杏鮑菇 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 櫛瓜 南瓜 地瓜 蒸蛋 餅乾 金針菇 炒麵 娃娃菜 四季豆 雞胸肉 麻婆豆腐 湯麵 低脂高蛋白 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 炒飯 玉米濃湯 義大利麵 高麗菜 排骨 高麗菜飯 雞湯 茄子 竹筍 花椰菜 雞肉 菠菜 瓜仔肉 打拋豬 豆腐 雞蛋豆腐 番茄 家常菜 早餐