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Niksharon
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鹽酥雞

鹽酥雞

描述

家裡的常備菜色之一,滿足想吃炸物的心啊!

111 說讚

步驟

  • 雞柳條切塊, 除了醬油 蒜頭,五香粉左右了鹹酥雞在台灣人的味蕾啊😱

    雞柳條切塊, 除了醬油 頭,五香粉左右了鹹酥雞在台灣人的味蕾啊😱

  • 將食材裝入夾鏈袋中,攤平放在冰箱裏等侯入味。至少2小時喔!
In fridge for 2 hours, make sure it’s tasty.

    將食材裝入夾鏈袋中,攤平放在冰箱裏等侯入味。至少2小時喔! In fridge for 2 hours, make sure it’s tasty.

  • 平底鍋加上兩大匙油 煎至兩面金黃即可。
Cover with sweet potato starch 
Deep fry chicken fillets or simply fry those.

    平底鍋加上兩大匙油 煎至兩面金黃即可。 Cover with sweet potato starch Deep fry chicken fillets or simply fry those.

小撇步

讓蕃薯粉回潮是保持酥脆外皮的重點,剪秋!還不快點筆記。

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