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ching
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滑溜月見麻辣寬捲麵─五木拉麵

滑溜月見麻辣寬捲麵─五木拉麵

描述

肚子餓,要煮很久的美食實在是讓人等不下去,現在只要煮一鍋水,下一人份五木麻辣寬捲麵,淋上醬汁,再加上1顆新鮮蛋黃和一把青葱花,仔細拌勻,入口麻辣香,蛋黃的滑溜口感,加上時不時嘴裡碰出青葱辛香的滋味,有了這一碗滑溜月見麻辣寬捲麵,幸福立見!

39 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 煮一鍋水,水滾之後放入五木麻辣寬捲麵煮,煮的時候要稍加將麵體拌開,才能更快速煮好,要怎麼看煮好了沒,只要注意麵體的兩邊較薄的地方呈透明狀就可以了。

    煮一鍋水,水滾之後放入五木麻辣寬捲麵煮,煮的時候要稍加將麵體拌開,才能更快速煮好,要怎麼看煮好了沒,只要注意麵體的兩邊較薄的地方呈透明狀就可以了。

  • 煮好撈出麵體瀝乾水份。

    煮好撈出麵體瀝乾水份。

  • 取出五木麻辣寬捲麵的調味包,一共有2包,打開包裝倒入料理碗內,加1小匙的開水調開。

    取出五木麻辣寬捲麵的調味包,一共有2包,打開包裝倒入料理碗內,加1小匙的開水調開。

  • 將調好的五木麻辣醬汁淋在煮好的寬捲麵麵體上。

    將調好的五木麻辣醬汁淋在煮好的寬捲麵麵體上。

  • 青葱去頭尾洗淨,切成葱花,放入調理碗中拌勻。

    青葱去頭尾洗淨,切成葱花,放入調理碗中拌勻。

  • 將拌好的五木麻辣寬捲麵放到碗裡,麵上加一顆雞蛋黃,再灑上少許葱花,食用前再將蛋黃和麵五木麻辣寬捲麵拌勻,就可以享受美味唷~

    將拌好的五木麻辣寬捲麵放到碗裡,麵上加一顆雞蛋黃,再灑上少許葱花,食用前再將蛋黃和麵五木麻辣寬捲麵拌勻,就可以享受美味唷~

  • 美味上桌,只要十分鐘,慢來你就嘗不到啦~

    美味上桌,只要十分鐘,慢來你就嘗不到啦~

小撇步

1.五木[又見麵 幸福的味道]上傳食譜就有機會獲得SONY高級數位相機及德國WMF鍋具等好禮喔!活動詳情請上»» https://www.bfm.com.tw/campaign/wumulove
2.https://icook.tw/users/ching39/recipes
3.https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

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ching 1,754 食譜 2,757 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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