百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ann
Ann
68 食譜 322 粉絲

空心菜沙茶牛肉

空心菜沙茶牛肉

描述

這道偏重口味的快炒可以有多種變化,變身炒麵或是燴飯都行,單吃快炒也很讚!你想好要怎麼開動了嗎?

1,459 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醃牛肉醬料

步驟

  • 牛肉醃製一晚上。全程用中大火],熱油鍋(油加多一些)將牛肉炒到8分熟,取出。

    牛肉醃製一晚上。全程用中大火],熱油鍋(油加多一些)將牛肉炒到8分熟,取出。

  • 炒大蒜與辣椒出香味,加入空心菜,這時加點鹽,鍋子夠熱後加點米酒嗆香。

    炒大辣椒出香味,加入空心菜,這時加點鹽,鍋子夠熱後加點米酒嗆香。

  • 將牛肉加回鍋中拌炒,此時加入沙茶醬拌均勻即可。

    將牛肉加回鍋中拌炒,此時加入沙茶醬拌均勻即可。

小撇步

◉ Blog連結:http://ankaijia.pixnet.net/blog/post/449436020

1.8 萬 瀏覽
avatar
Ann 68 食譜 322 粉絲

ANN'S美東隨手日記

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 小黃瓜 雞湯 白菜滷 瓜仔肉 竹筍 低脂高蛋白 金針菇 四季豆 餅乾 南瓜 炒飯 雞肉 雞胸肉 豆腐 家常菜 娃娃菜 滷肉 蕃茄燉牛肉 花椰菜 馬鈴薯 高麗菜飯 酸辣湯 湯麵 義大利麵 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 高麗菜 粽子 番茄炒蛋 茄子 櫛瓜 三杯雞 地瓜 玉米濃湯 鮭魚 糖葫蘆 糖醋排骨 蒸蛋 杏鮑菇 排骨 炒麵 打拋豬 台式泡菜 早餐 麻婆豆腐 菠菜 番茄