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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~微笑巧克力餅乾蛋糕(抹茶紅豆蛋糕)

ㄚ曼達的廚房~微笑巧克力餅乾蛋糕(抹茶紅豆蛋糕)

描述

大家有吃過麥當當的冰淇淋嗎?今天就是把這個概念放進蛋糕中,讓蛋糕體本身有巧克力餅乾屑,然後用簡單的糖霜裝飾,就可以一次享受蛋糕跟餅乾喔~~

156 說讚

食材

裝飾

步驟

  • 巧克力夾心餅六片壓碎備用

    巧克力夾心餅六片壓碎備用

  • 糖+油拌勻

    糖+油拌勻

  • 再加入蛋拌勻

    再加入蛋拌勻

  • 加入牛奶拌勻

    加入牛奶拌勻

  • 把粉類都加入拌勻

    把粉類都加入拌勻

  • 再倒入餅乾屑拌勻

    再倒入餅乾屑拌勻

  • 入馬芬模 約8分滿

    入馬芬模 約8分滿

  • 170度烤20~25分

    170度烤20~25分

  • 糖粉加水變糊狀 倒入塑膠袋中備用

    糖粉加水變糊狀 倒入塑膠袋中備用

  • 巧克力餅乾上用粉紅色糖霜畫笑臉

    巧克力餅乾上用粉紅色糖霜畫笑臉

  • 蛋糕出爐後放涼

    蛋糕出爐後放涼

  • 先用白色糖霜打底 再放上做好的巧克力笑臉 就好囉~~

    先用白色糖霜打底 再放上做好的巧克力笑臉 就好囉~~

  • 一樣的配方~牛奶改成可可好朋友~然後插兩隻脆笛酥~再入烤箱

    一樣的配方~牛奶改成可可好朋友~然後插兩隻脆笛酥~再入烤箱

  • 加入50克紅豆~兩大匙抹茶粉~~入模後撒上一些紅豆粒~再入烤箱

    加入50克紅豆~兩大匙抹茶粉~~入模後撒上一些紅豆粒~再入烤箱

小撇步

沒有撇步~只要按照步驟一個一個來 就不會失敗囉~~

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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