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annie
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堅果巧克力能量塊

堅果巧克力能量塊

描述

既飽腹抗餓,又健康美味,登山健行時最佳的乾糧。

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食材

步驟

  • 奶油隔水溶化。

    奶油隔水溶化。

  • 紅糖、砂糖、蜂蜜加入溶化的奶油中,需不停的攪拌,使油、糖完全混合。

    紅糖、砂糖、蜂蜜加入溶化的奶油中,需不停的攪拌,使油、糖完全混合。

  • 低粉過篩,和燕麥片、堅果(我用核桃)、巧克力豆一起加入油糖中,完全拌勻。

    低粉過篩,和燕麥片、堅果(我用核桃)、巧克力豆一起加入油糖中,完全拌勻。

  • 烤盤抹油,底部舖上烘焙紙,將燕麥片倒入,用湯匙背面壓緊壓實。儘可能厚薄一致,受熱才均勻。

    烤盤抹油,底部舖上烘焙紙,將燕麥片倒入,用湯匙背面壓緊壓實。儘可能厚薄一致,受熱才均勻。

  • 350°F烤20-40分鐘,至表面略呈金黃色。這一個配方的量可用13X13的容器做一盤,約烤20分鐘,容器大,量大,烘烤的時間也要適當加長。

    350°F烤20-40分鐘,至表面略呈金黃色。這一個配方的量可用13X13的容器做一盤,約烤20分鐘,容器大,量大,烘烤的時間也要適當加長。

  • 冷卻後切塊。

    冷卻後切塊。

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